外出旅遊時,訂房是件麻煩的事,
要考慮價格,還要擔心品質是否不錯
不過這次我住的 【住宿推薦】法國飯店 - 柏林【旅館】  
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商品訊息功能:

商品訊息描述:

主要設施

  • 49 間客房
  • 餐廳
  • 供應早餐
  • 6 間會議室
  • 露台
  • 24 小時櫃台服務
  • 每日客房清潔服務
  • 花園
  • 櫃台保險箱
  • 洗衣服務
  • 會議空間預訂民宿
  • 大廳免費報紙

鄰近景點

  • 位於Mitte
  • 柏林圍牆紀念博物館 (4.5 公里)
  • 漢伯坦公園 (4 公里)
  • 傑桑布魯南購物中心 (4.2 公里)
  • Meilenwerk 汽車博物館 (4.5 公里)旅館住宿優惠>旅遊大亨
  • 當代藝術博物館 (4.8 公里)
民宿折扣碼住宿度假村訂房比價>住宿優惠網

商品訊息簡述:

 

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 防失智週週吃魚類、海鮮白肉 自製春蔬番茄燉魚營養美味

【華人健康網圖文提供/幸福文化】比起紅肉,魚和海鮮是地中海飲食比較常吃的主食材,我們是海島國家,海鮮的取得與種類都滿親切的,再利用平底鍋、烤箱,做成不同主食、沙拉⋯等菜色變化。

★春蔬番茄燉魚

這道料理源自南義小島Ponza的料理方式,當地的捕魚人家用番茄、白酒和新鮮香草做出這道快速又美味的經典漁夫料理。

材料:

橄欖油3大匙、白肉魚片250公克、大蒜3瓣、整粒去皮番茄1罐(含汁)、白酒1杯、開水1杯、新鮮香草一大把(切碎)、鹽適量、黑胡椒適量。

作法:

1.加熱平底鍋,倒入橄欖油和蒜瓣,以小火煎香,放入番茄燉煮至產生香氣。

2.放入白肉魚片,淋入白酒,以大火讓酒精揮發,再倒一杯水,蓋上鍋蓋慢燉。

3.開蓋,放入新鮮香草攪拌,以鹽和黑胡椒調味即完成。

Cooking Tips:

在當地的家庭料理中,大多是選擇整尾白肉魚,當然你也可以使用,而餐廳為了擺盤美觀與食用方便,一般大多使用魚肉片來燉煮。

本文出自幸福文化《輕盈.減齡.防失智!地中海美味廚房》

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 監督這一切的大老闆將會在香港。

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